Gâteau pour chiens - Fraises et amandes

Temps préparation: 15min       Temps cuisson: 20min

 Ingrédients - Gâteau

• 1 3/4 tasse - Farine d'amande
• (peut être remplacer par de la farine de blé entier)
• 1 C.Soupe - Miel
• 2 - Gros oeufs
• 2-3 C.Soupe - Huile noix coco vierge bio
• 1 tasse - Fraises coupées
• et un peu plus pour décorer le dessus du gâteau

Ingrédients - Glaçage

• 1 tasse - Yogourt grec bio
• 2-3 C.Soupe - Beurre d'amande ou beurre d'arachide naturel bio

Préparation:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F
2. Huiler des ramequins (petits moule en céramique)
3. Mélanger tous les ingrédients pour les gâteaux dans un robot culinaire ou dans petit mélangeur à smoothie
4. Remplir les moules avec le mélange 
5. Cuire au four 20 minutes 
6. Laisser reposer jusqu’à température ambiante

Pour faire le glaçage

1. Mélanger dans un petit bol tous les ingrédients pour le glaçage
2. Glacer un 1er gâteau 
3. Mettre un 2e gâteau sur le premier et glacer le dessus
4. Déposer le surplus de fraises sur le dessus pour décorer
5. Mettre au congélateur pendant 30 min ou le temps que le glaçage fige 

Conserver au frigo dans un contenant hermétique pendant 10 jours