Temps préparation: 15min Temps cuisson: 25-30min
Ingrédients
• 1/2 tasse purée citrouille
• 1 tasse pomme haché finement
• 1/2 tasse eau
• 1 gros œuf
• 2 1/3 tasse farine de blé entier
• 1 c.table de poudre à pâte
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Préparation:
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, mélanger la citrouille, les pommes tranchées, l'eau et les œufs. Bien mélanger.
- Ajouter 2 tasses de farine et la poudre à pâte. Bien mélanger à l'aide d'une spatule en caoutchouc.
- Continuez à d’ajouter la farine 1/4 tasse à la fois jusqu'à ce que la pâte ne soit plus collante, en pétrissant sur un plateau fariné si nécessaire pour incorporer la farine.
- Retournez la pâte sur une table et utilisez un rouleau à pâtisserie pour l'étaler à une épaisseur de 1/4 de pouce.
- Utilisez des emporte-pièces pour créer de belles formes à vos biscuits
- Placez les biscuits sur les plaques à pâtisserie préparées (étape 1).
- Cuire au four pendant 25 à 30 minutes (jusqu'à se qu'il soit croustillant), retourner à mi-cuisson
Refroidissez les biscuits complètement avant de les donner à votre chien!
Bonne préparation!
Quelle sorte de purée de citrouille utilisez-vous?
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